Este modelo alimentar foi desenvolvido por Michio Kushi nos finais dos anos 70 e, como modelo básico, é bastante completo. Quando aplicado permite obter bons resultados em termos de saúde e bem estar geral.
30 de setembro de 2012
Apresentação do blogue
Comer é um dos comportamentos mais básicos e primordiais da espécie humana. Somos basicamente o que comemos.
Este blogue tem como objectivos principais transmitir às pessoas os princípios que definem a alimentação macrobiótica, bem como divulgar workshops, receitas, bibliografia e locais onde se podem dirigir caso se interessem pelas temáticas abordadas.
A todos os que vieram, sejam bem-vindos e estejam à vontade para colocar as dúvidas e questões que tiverem.
Um abraço macro!
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